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湖北万力饲料有限公司是集饲料生产，农牧技术研发，农牧产品销售，哈尔滨收购荞麦，养殖技术推广于一体的企业。公司致力于打造健康，绿色，安全，的食品产业链。本公司热忱欢迎新老客户亲临本公司参观指导并洽谈相关事宜。

荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍；荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。b族---、---e、铬、磷、钙、铁、赖氨酸、---酸、脂肪酸、亚油酸、酸、---、芦丁等

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荞麦米口感较粗糙，烹调时宜加些大米，能让其口感变得滑，软一些。另外，荠麦一次不可食用太多，否则易造成。